Jeż – mały naziemny ssak łożyskowy, pokrytych sztywnymi włosami przekształconymi w kolce. Jeże są wszystkożerne – żywią się głównie owadami, ale też ślimakami, dżdżownicami, jajami ptaków, małymi ssakami i płazami. Wbrew ludowym przesądom (a także wbrew licznym bajkom), jeże nie jedzą jabłek. Prowadzą nocny, naziemny tryb życia, choć potrafią się wspinać i pływać.